硝酸银-水法提纯高含量DHA和EPA的实验研究

• 作者: 刘惠芝 解红武 陶遵威
• 来源期刊: 中国海洋药物
• 学科: 医学
• 关键词: 硝酸银 分离 提取 廿二碳六烯酸(DHA) 廿碳五烯酸(EPA)
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 28-30
• 页数: 3页
• 分类号: R917.798
• 字数: 1721字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-3461.2004.03.007

摘要

目的从鱼油中分离提纯高含量的DHA和EPA方法用硝酸银-水法对鱼油乙酯化产品进行分离提纯.结果用硝酸银-水法分离粗鱼油得到(1)DHA、EPA总含量大于95%的产品;(2)DHA含量大于95%的产品;(3)EPA含量高于DHA的产品.结论研究的工艺可降低生产高含量鱼油DHA、EPA的成本,降低现售DHA、EPA产品的副作用,提高DHA、EPA产品的稳定性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	解红武		7	29	3.0	5.0
2	陶遵威		67	482	13.0	19.0
3	刘惠芝		4	16	2.0	4.0