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摘要:
本文通过对羊栖菜多糖的减肥功能进行了研究,结果表明,羊栖菜多糖具有明显的减轻体重、降血脂的祛脂减肥功能.
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文献信息
篇名 羊栖菜多糖的减肥功能评价
来源期刊 广州食品工业科技 学科 医学
关键词 羊栖菜多糖 减肥功能
年,卷(期) 2004,(2) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 63-64
页数 2页 分类号 R151.3
字数 985字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9078.2004.02.025
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 彭志英 华南理工大学食品与生物工程学院 169 4045 37.0 52.0
2 李亚娜 华南理工大学食品与生物工程学院 6 203 6.0 6.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
羊栖菜多糖
减肥功能
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品科技
月刊
1673-9078
44-1620/TS
大16开
广州五山华南理工大学13号楼
1985
chi
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