Bacillus Megaterium在Vc二步发酵中伴生活性初步研究

• 作者: 余增亮 吕树娟 姚建铭 王军 虞龙 谢传晓 谷运红
• 来源期刊: 中国科学院研究生院学报
• 学科: 工学
• 关键词: Bacillus megaterium,Vc二步发酵,RAPD
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 84-89
• 页数: 6页
• 分类号: TQ92
• 字数: 3885字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1175.2004.01.013

摘要

在维生素C二步发酵中,Bacillus megaterium作为伴生菌能有效促进Gluconobacter oxydans的生长和产Vitamin C的前体2-酮基-L-古龙酸(简称2-KLG).实验室利用低能离子对出发菌BP52进行诱变选育,获得一株B. megaterium突变体GB82,此突变体与G. oxydans组成的混合体系GAB,比原始混合体系2980产酸水平高10个百分点以上.比较研究了GB82与原始B.megaterium BP52分泌的生物活性物质对产酸菌G. oxydans产2-KLG的影响,据此提出此活性物质可能是某种蛋白,且此蛋白在极端条件下会部分失活的观点;并且通过Random Amplified Polymorphic DNA(RAPD)分析揭示了低能离子注入造成的二者基因水平上的差异.