论文降重
免费查重
兔肉松加工及包装工艺的改进
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
推荐文章
五香兔肉加工工艺及配方优化研究
五香兔肉
加工工艺
配方优化
水晶兔肉丸加工工艺及品质特性研究
水晶兔肉丸
工艺
营养
贮藏品质
油脂无氧包装工艺设计
油脂
抗氧化
无氧包装
抗氧化效果
优质冷却兔肉、禽肉加工贮运技术
冷鲜肉
加工
包装
贮运
产品标准
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2004(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
贵州畜牧兽医
主办单位：
贵州省畜牧兽医研究所
贵州省农委畜牧兽医局
贵州省畜牧兽医学会
出版周期：
双月刊
ISSN：
1007-1474
CN：
52-1099/S
开本：
大16开
出版地：
贵州省贵阳市龙洞堡
邮发代号：
66-58
创刊时间：
1976
语种：
chi
出版文献量（篇）
4225
总下载数（次）
2
总被引数（次）
5637
期刊文献
相关文献
推荐文献
