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摘要:
目的了解阳江市食物中毒的发生情况.方法对阳江市1995~2003年食物中毒调查报告资料进行统计分析.结果阳江市1995~2003年共发生食物中毒65起,中毒人数1 377人,死亡7人,病死率为0.51%.中毒起数最高为1998年13起,中毒人数最多为1997年415人.食物中毒的高发期为第二季度,占中毒总起数的40.00%(26/65),中毒人数以第三季度最多,占中毒总人数的36.02%(496/1 377).中毒场所以家庭发生的起数、中毒人数和死亡人数最多,分别占50.77%、52.36%和100.00%.中毒原因以化学性食物中毒起数最多,占中毒总起数的40.00%(26/65).中毒食物以果蔬类食物中毒的起数最多,占中毒总起数的30.77%.结论加强卫生监督和宣传教育是预防食物中毒的关键措施.
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文献信息
篇名 阳江市1995~2003年食物中毒情况分析
来源期刊 华南预防医学 学科 医学
关键词 食物中毒
年,卷(期) 2004,(6) 所属期刊栏目 卫生监督监测
研究方向 页码范围 70-71
页数 2页 分类号 R155.3
字数 1041字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-5039.2004.06.028
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食物中毒
研究起点
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期刊影响力
华南预防医学
双月刊
1671-5039
44-1550/R
大16开
广州市番禺区大石街群贤路160号
1960
chi
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