海参：海星鳄鱼掌

• 作者: 董珺
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: “鲜参海星鳄鱼掌” 配方 制作方法 调味料 海鲜菜
• 年，卷（期）: 2004,（07S）
• 页码范围: F003
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.126

摘要

口味：口感细腻，味道鲜美，营养丰富。