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杜仲茶饮料加工技术研究
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 杜仲胶提取及系列制品加工技术
来源期刊 科技开发动态 学科 工学
关键词 杜仲胶 提取方法 加工技术 天然高分子
年,卷(期) 2004,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26-27
页数 2页 分类号 TQ332.2
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周长兴 100080北京中关村北一街2号中国科学院化学研究所科技处 4 0 0.0 0.0
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2004(0)
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研究主题发展历程
节点文献
杜仲胶
提取方法
加工技术
天然高分子
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科技开发动态
双月刊
1003-014X
CN 11-2681/N
北京市中关村北四环西路33号
出版文献量(篇)
5181
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14
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