牛奶废水厌氧水解酸化试验研究

• 作者: 任南琪 刘敏 李鹏 王少锋 王相晶
• 来源期刊: 哈尔滨工业大学学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 厌氧酸化 牛奶废水 CSTR反应器
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 页码范围: 331-333,337
• 页数: 4页
• 分类号: X703
• 字数: 3476字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0367-6234.2004.03.016

摘要

利用CSTR反应器进行了牛奶废水厌氧酸化实验研究.结果表明,牛奶废水的厌氧水解酸化过程表现为丁酸型发酵;蛋白质水解为氨基酸是蛋白质类物质厌氧处理的限速步骤;长链脂肪酸C18:1(含一个双键的不饱和油酸)的积累是造成蛋白质厌氧水解酸化效率降底的主要原因之一;在牛奶废水的厌氧处理过程中用CSTR反应器作为生物产氢反应器是不适宜的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任南琪	哈尔滨工业大学环境生物技术研究中心	354	8755	48.0	76.0
2	王相晶	哈尔滨工业大学环境生物技术研究中心	8	407	8.0	8.0
3	李鹏	哈尔滨工业大学环境生物技术研究中心	78	471	12.0	18.0
4	刘敏	哈尔滨工业大学环境生物技术研究中心	47	916	16.0	30.0
5	王少锋		1	23	1.0	1.0