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醋糟的开发与利用
醋糟
饲料
粮食
西瓜皮的综合利用
西瓜皮
加工
综合利用
NaiaTM醋酯纤维素纤维机织产品的开发和 生产实践
NaiaTM醋酯纤维素纤维
机织产品
交织面料
开发实践
NaiaTM醋酯纤维素纤维产品开发方向分析
醋酯纤维素
可降解
仿真丝
生态环保
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 西瓜醋的开发
来源期刊 食品信息与技术 学科 工学
关键词 西瓜醋 生产工艺 固态法 西瓜皮 风味保健型
年,卷(期) 2004,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 37
页数 1页 分类号 TS264.22
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研究主题发展历程
节点文献
西瓜醋
生产工艺
固态法
西瓜皮
风味保健型
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
总下载数(次)
5
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