“甜蜜的事业”极待整顿

• 作者: 余韵
• 来源期刊: 质量与市场：采购
• 学科: 经济
• 关键词: 蜂业 中国 蜂蜜产品 质量管理 品牌战略
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 页码范围: 8-9
• 页数: 2页
• 分类号: F426.82

摘要

蜂业作为我国传统的创汇农业，年产蜂蜜约17万吨，蜂王浆1000吨，年创汇1亿多美元。其中出口8万吨、内销零售6万吨、食品药用3万吨，位居世界第一。据统计，发达国家人均年蜂蜜消费量为1500克，但目前我国人均年蜂蜜消费量仅100克。专家预测，随着国人保健意识的