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摘要:
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蔬菜与水果的成分因子聚类分析
蔬菜
水果
营养成分
因子分析
聚类分析
15种水果和33种蔬菜的抗氧化活性研究
抗氧化
DPPH法
FRAP法
水果
蔬菜
蔬菜和水果中23种农药残留的检测
蔬菜
水果
有机磷类农药
菊酯类农药
农药残留检测
中国水果和蔬菜昆虫授粉的经济价值评估
昆虫授粉
水果
蔬菜
经济价值
蜜蜂
中国
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 蔬菜和水果的防癌成分
来源期刊 农业知识(瓜果菜) 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(10) 所属期刊栏目 科学生活
研究方向 页码范围 60
页数 1页 分类号
字数 789字 语种 中文
DOI
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2004(0)
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相关学者/机构
期刊影响力
农业知识(瓜果菜)
月刊
chi
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9040
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