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内切葡聚糖酶基因克隆和表达研究进展
内切葡聚糖酶
纤维素酶
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基因表达
瑞氏木霉内切葡聚糖酶基因在酿酒酵母中的表达研究
瑞氏木霉
β-内切葡聚糖酶I
基因表达
酿酒酵母
棘孢木霉ACCC30536葡聚糖酶基因的克隆及表达
棘孢木霉
葡聚糖酶
诱导表达
匍枝根霉内切葡聚糖酶基因在毕赤酵母中的克隆及表达
匍枝根霉
内切葡聚糖酶
毕赤酵母
表达
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 瑞氏木霉内切葡聚糖酶基因在工业啤酒酵母中的整合和表达
来源期刊 食品信息与技术 学科 工学
关键词 瑞氏木霉内切葡聚糖酶基因 啤酒酵母 整合 基因表达 双乙酰
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18
页数 1页 分类号 TS261.11
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2004(0)
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研究主题发展历程
节点文献
瑞氏木霉内切葡聚糖酶基因
啤酒酵母
整合
基因表达
双乙酰
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
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