瑞氏木霉内切葡聚糖酶基因在酿酒酵母中的表达研究

• 作者: 丁新丽 汪天虹 黄晶
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 瑞氏木霉 β-内切葡聚糖酶I 基因表达 酿酒酵母
• 年，卷（期）: 2004,（11）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 18-22
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 3194字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.2004.11.005

摘要

将PCR合成的瑞氏木霉(Trichoderma reesei)β-内切葡聚糖酶I(EGI)cDNA基因片断分别插入酵母met10和pgk1启动子和终止子序列之间,构建了在不同启动子控制下,具有不同拷贝数的eg1表达分泌质粒pRS415ME、pRS415PE和pRS425PE.通过电转化使重组质粒转移至实验室酿酒酵母H158菌株中,分别得到了3株酵母转化子H1p、H2p和H1m.在3株酵母转化子中,重组β-内切葡聚糖酶I都能在酶自身信号肽序列引导下进行分泌型表达.在YPD培养基中3株重组酵母生长速率大致相同,H1m,H1p与H2p的内切葡聚糖酶活力分别为70.4,126.7和125.0 U/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪天虹	山东大学微生物技术国家重点实验室	40	924	15.0	30.0
2	黄晶	山东大学微生物技术国家重点实验室	2	14	1.0	2.0
3	丁新丽	山东大学微生物技术国家重点实验室	3	56	3.0	3.0