小麦高分子量谷蛋白亚基与谷蛋白大聚合体含量关系的研究

• 作者: 张明 栾涛 王岳光
• 来源期刊: 莱阳农学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦 HWM GMP 相关
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 页码范围: 112-114
• 页数: 3页
• 分类号: S512.1
• 字数: 2214字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-148X.2005.02.009

摘要

采用SDS-PAGE法,分析168个国内推广品种高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)的组成以及不同亚基位点对谷蛋白大聚合体(GMP)含量的影响及其相互关系.结果表明,不同亚基对GMP含量的贡献不同,其中,亚基5+10大于2+12;亚基1大于Null;亚基2*与Null,7+8和7+9的作用相近.Glu-1品质评分与GMP含量之间呈正相关,但未达到显著水平,而Glu-A1和Glu-D1与GMP含量之间呈显著正相关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张明		5	38	4.0	5.0
5	栾涛	莱阳农学院农学系	1	8	1.0	1.0
6	王岳光	莱阳农学院农学系	2	22	2.0	2.0