植酸磷和植酸酶研究进展

• 作者: 贺建华
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 植酸酶 植酸磷
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 1-6
• 页数: 6页
• 分类号: S816.3|Q555
• 字数: 4638字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267X.2005.01.001

摘要

大量研究结果显示,植酸酶在动物生产和环境保护方面具有很好的应用前景.本文从植酸磷和有效磷的关系、植酸磷测定方法、饲料中的植酸磷含量、植酸酶的来源和植酸酶在畜禽饲料中的应用等方面,就近10年来对植酸磷和植酸酶的研究动态和进展进行了简要综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贺建华	湖南农业大学动物科技学院	339	3057	28.0	41.0