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关于水产品安全精养中若干问题的思考
关于水产品安全精养中若干问题的思考
作者:
王志铮
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
水产品
食品安全
精养
摘要:
在提出安全养殖概念的基础上,着重叙述了安全精养的基本原理、属性、特征和要求,分析了传统精养与安全精养间在养殖观和方法论层面上的关联及主要差距,最后就我国水产安全精养的努力方向进行了探讨.
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内容分析
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(/年)
文献信息
篇名
关于水产品安全精养中若干问题的思考
来源期刊
浙江海洋学院学报(自然科学版)
学科
农学
关键词
水产品
食品安全
精养
年,卷(期)
2005,(3)
所属期刊栏目
综述
研究方向
页码范围
249-252
页数
4页
分类号
S96
字数
5861字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1008-830X.2005.03.012
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
王志铮
浙江海洋学院渔业学院
85
1006
19.0
27.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
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引文网络
引文网络
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(0)
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(0)
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节点文献
水产品
食品安全
精养
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
浙江海洋大学学报(自然科学版)
主办单位:
浙江海洋大学
出版周期:
双月刊
ISSN:
2096-4730
CN:
33-1404/P
开本:
大16开
出版地:
浙江省舟山市
邮发代号:
创刊时间:
1982
语种:
chi
出版文献量(篇)
2175
总下载数(次)
1
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