槐花米中芦丁提取最佳pH值的实验研究

• 作者: 冯梅 张宝璟 舒晓宏 邓卅 陈华
• 来源期刊: 大连医科大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 槐花米 芦丁 提取 最佳pH值
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 基础医学
• 页码范围: 91-92
• 页数: 2页
• 分类号: R914
• 字数: 1092字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-7295.2005.02.005

摘要

[目的] 优化从槐花米中提取芦丁时碱提取和酸沉淀的最佳pH值,以提高芦丁的提取效率.[方法] 在不同pH值的石灰水及盐酸条件下,通过碱提取酸沉淀法从槐花米中提取芦丁.[结果]研究发现碱提取pH 9、酸沉pH 3时,提纯率可达18.1 %.[结论] 适宜酸碱浓度可提高芦丁产率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯梅		1	35	1.0	1.0