草菇栽培原料发酵剂菌株的筛选及应用初探

• 作者: 冯威梦 覃培升 韦玉高 黄福常
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 草菇栽培原料 发酵剂菌株 栽培
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 21-25
• 页数: 5页
• 分类号: S646.1+3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8310.2005.02.008

摘要

从广西军区食用菌生产基地、广西大学微生物厂、广西大学牧场等地采集的样品中分离得到多株菌株.再从耐热、耐碱、产酶能力及营养物综合利用等方面考查各菌株,最终筛选得到理想的放线菌1株、细菌3株组成发酵剂菌株,并用于栽培原料发酵后栽培草菇.实验结果显示:加入该菌剂的料堆27 h后温度可升至65℃,此时对照55℃,环境40℃,草菇生物学效率比对照提高了4.76%至7.56%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄福常	广西大学农学院	17	58	4.0	6.0
2	覃培升	广西大学农学院	30	136	6.0	9.0
3	韦玉高	广西大学农学院	1	2	1.0	1.0
4	冯威梦	广西大学农学院	1	2	1.0	1.0