超临界流体萃取大豆磷脂的研究

• 作者: 李峰 柴松敏 陈辉
• 来源期刊: 河南化工
• 学科: 工学
• 关键词: 超临界流体萃取 大豆磷脂 影响因素
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 开发与研究
• 页码范围: 19-21
• 页数: 3页
• 分类号: TQ645.96
• 字数: 1851字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-3467.2005.05.007

摘要

建立了一套超临界流体萃取小试装置,从大豆粉中提取精制大豆磷脂,并分别探讨了压力、温度、时间、夹带剂比例、大豆粉粒度等因素对萃取收率及质量的影响.得出最佳反应条件:压力20 MPa,温度55 ℃,时间90 min, 流量15 L/min,使用高效液相色谱(HPLC)测定收率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李峰		2	9	2.0	2.0
2	陈辉		2	9	2.0	2.0
3	柴松敏		8	145	5.0	8.0