不同添加剂饲喂的肉鸡中微量元素及亚硝酸盐含量的测定

• 作者: 冷丰收 张敏 朴凤玉
• 来源期刊: 湖北农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 肉鸡 微量元素 亚硝酸盐 方差分析
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 所属期刊栏目: 畜牧·兽医
• 页码范围: 102-105
• 页数: 4页
• 分类号: S831|S816.79|R1513
• 字数: 1911字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0439-8114.2005.06.034

摘要

以3组配方饲喂的600只AA肉用仔鸡为试材,对其7种微量元素和亚硝酸盐含量进行了随机测定.结果表明,3组肉鸡中微量元素(铅除外)、亚硝酸盐含量均低于我国无公害畜禽肉安全要求(2001)中规定的最高限量,并且组间无显著性差异(铅除外),但蜂胶组的铅含量显著高于其他组.