FDA发布食品和药品可追溯法规

• 来源期刊: 中国食品与市场
• 学科: 经济
• 关键词: 美国食品和药品管理局 食品 药品 可追溯法规
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 页码范围: 5
• 页数: 1页
• 分类号: F407.82

摘要

美国食品和药品管理局(FDA)确定了一项关于对食品和药品的可追溯性的规定。新的规定要求供应链上的所有食品企业保留其产品的直接供应商和产品的直接客户记录。所有企业必须在一至两年内达到规则的要求，具体时间视企业规模确定。该规定要求根据产品的保质期不同，上述记录必须保留6个月到两年。