构建粮油食品质量安全控制体系的思考

• 作者: 王志勇 王钦文
• 来源期刊: 粮油加工与食品机械
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2005,（10）
• 所属期刊栏目: 粮油安全
• 页码范围: 23-26
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 7210字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王志勇		6	30	2.0	5.0
2	王钦文		17	68	5.0	7.0