羊肉不宜与醋同食

• 作者: 宋健
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 健康厨房
• 页码范围: 29
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

有些人,尤其是西北地区人,吃羊肉时喜欢配一些食醋作为调味品,觉得吃起来更加爽口,更容易吸收,其实不然,这种吃法是不科学的.