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摘要:
2004年应用新型的杏专用促干剂对轮台小白杏进行了制干试验.结果表明,用促干剂处理所需的天数,比对照正常晾晒制干的方法有所缩短,促干剂处理的杏干出干率高于对照3.1个百分点.用促干剂处理的杏干,其黄色杏干的比率为95.3%,比传统的晾晒制干法高14个百分点,且杏干色泽鲜亮,无药斑和药味,外观品质明显优于对照.
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文献信息
篇名 促干剂在轮台小白杏制干上的应用
来源期刊 新疆农业科学 学科 农学
关键词 制干 促干剂
年,卷(期) 2005,(z1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 55-56
页数 2页 分类号 S662.2
字数 999字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-4330.2005.z1.018
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促干剂
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新疆农业科学
月刊
1001-4330
65-1097/S
大16开
新疆乌鲁木齐市南昌路403号
58-18
1958
chi
出版文献量(篇)
6386
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3
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