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摘要:
材料:鸡肉350克,猴头菇100克,杞子适量,姜片2片,葱丝少许。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 猴头菇扒鸡脯
来源期刊 中国食品与市场 学科 工学
关键词 猴头菇扒鸡脯 菜谱 原料 做法
年,卷(期) zgspysc_2005,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 55
页数 1页 分类号 TS972.125.2
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2005(0)
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研究主题发展历程
节点文献
猴头菇扒鸡脯
菜谱
原料
做法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品与市场
月刊
1006-6195
11-3632/TS
北京市朝阳区团结湖北路2号505室
出版文献量(篇)
1407
总下载数(次)
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