关于我国食品安全保证措施的思考

• 作者: 严奉伟 汤维东
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 医学
• 关键词: 食品安全 保证措施
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 食物安全
• 页码范围: 17-20
• 页数: 4页
• 分类号: R1
• 字数: 4765字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2005.04.005

摘要

加强法律法规建设,加大政府对食品安全的监督管理力度,用政策引导并扶持有机食品、绿色食品、生物农药的发展,加大治理环境污染的力度,增加对食品安全的科研投入,搞好食品安全教育.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	严奉伟	长江大学生命科学院	63	736	16.0	26.0
2	汤维东	长江大学生命科学院	4	21	3.0	4.0