固始鸡与蛋鸡、肉鸡生长、养分表观利用率和相关消化酶活性的比较研究

• 作者: 关舒 王志祥 计成 马秋刚
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 畜牧学 固始鸡 表观利用率 消化酶
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 38-41
• 页数: 4页
• 分类号: S831.2
• 字数: 3720字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-7033.2005.05.013

摘要

选用固始鸡、罗曼蛋鸡和艾维茵肉仔鸡公雏各120只,进行了0～8周龄生长试验、代谢试验和胰腺和十二指肠食糜消化酶活性测定.结果表明:3种鸡初生重、8周龄体重、平均日增重、日均采食量、饲料转化效率存在极显著差异(P<0.01),为固始鸡低于蛋鸡,蛋鸡低于肉鸡.粗蛋白质表观利用率表现为随生长速度的提高而提高,而粗脂肪表观利用率、能量表观利用率降低.不同品种鸡粗蛋白质表观利用率和消化道胰蛋白酶活性相一致,粗脂肪表观利用率与胰腺和食糜中脂肪酶活性高低相对应.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	计成	中国农业大学动物科技学院	215	2559	28.0	39.0
2	王志祥	中国农业大学动物科技学院	94	803	16.0	23.0
4	马秋刚	中国农业大学动物科技学院	151	1520	21.0	32.0
5	关舒	中国农业大学动物科技学院	11	139	6.0	11.0