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焙烤食品配料新动向
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摘要：
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国外特种陶瓷发展新动向
陶瓷
特种陶瓷
工艺技术
应用
研究与开发
干式变压器发展新动向
干式变压器
H级绝缘
现状
问题
动向
世界染料工业发展新动向
染料工业
新染料
活性染料
分散染料
技术壁垒
焙烤对核桃仁风味及其油脂氧化的影响
核桃
焙烤
风味
氧化
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期刊影响力
中外食品
主办单位：
中国食品工业(集团)公司
中国食品科学技术学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-8895
CN：
11-4823/TS
开本：
大16开
出版地：
北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层
邮发代号：
82-968
创刊时间：
1994
语种：
chi
出版文献量（篇）
3371
总下载数（次）
2
总被引数（次）
1556
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