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南昌市售酱腌菜中防腐剂和糖精钠含量分析
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摘要：
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市售酱腌菜中常用添加剂检测与分析
酱腌菜
添加剂
防腐剂
甜味剂
酱腌菜中防腐剂和甜味剂检测结果分析
监督抽检
酱腌菜
防腐剂和甜味剂
辣萝卜干中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定分析研究
食品防腐剂
薄层色谱
高效液相色谱
辣萝卜干
天然植物防腐剂在酱腌菜中的应用
天然防腐剂
苦荞麦
黄酮
提取物
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期刊影响力
实验与检验医学
主办单位：
江西省医学会
出版周期：
双月刊
ISSN：
1674-1129
CN：
36-1298/R
开本：
大16开
出版地：
江西省南昌市省政府大院西二路4号
邮发代号：
44-94
创刊时间：
1983
语种：
chi
出版文献量（篇）
7393
总下载数（次）
7
总被引数（次）
26225
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