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太原城郊老菜区番茄氮肥利用率及氮去向研究
番茄
施肥方法
氮肥利用率
氮去向
硝态氮
蒿菜面条的研制
蒿菜
面条
加工工艺
感官评价
粤菜与苏菜的特点比较
苏菜
粤菜
比较
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 老菜新做味更佳
来源期刊 食品与生活 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(3) 所属期刊栏目 家庭食谱
研究方向 页码范围 33
页数 1页 分类号
字数 1348字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
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