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摘要:
[目的]建立山茱萸的酒蒸炮制方法.[方法]取山茱萸适量,加黄酒搅拌闷润30min,按一定条件置热压灭菌柜中蒸制后放入烘箱内,60℃烘8h;测定其中熊果酸的含量,采用比色法对外观性状进行评测,并对烘干过程中的水份数据变化进行综合分析,找出合理可行的蒸制、烘干条件.[结果]采用热压灭菌柜酒蒸制山茱萸,生产效率高,生产成本低,外观性状可达传统酒蒸法的要求,熊果酸含量测定与传统酒蒸法比相差不大.[结论]采用热压灭菌柜酒蒸制山茱萸是一种较理想的方法,并具备工业化应用的可行性.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 山茱萸的酒蒸炮制工艺研究
来源期刊 广西中医学院学报 学科 医学
关键词 山茱萸 酒蒸品 炮制
年,卷(期) 2005,(4) 所属期刊栏目 药学研究
研究方向 页码范围 68-70
页数 3页 分类号 R283.3
字数 2586字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-7486.2005.04.046
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王睿陟 7 45 5.0 6.0
2 黄红 1 6 1.0 1.0
3 桂黄河 1 6 1.0 1.0
4 苏元锋 1 6 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
山茱萸
酒蒸品
炮制
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广西中医药大学学报
季刊
2095-4441
45-1391/R
大16开
广西南宁市明秀东路179号
1998
chi
出版文献量(篇)
6231
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