水产品加工的发展趋势与研究方向(中)

• 作者: 滕瑜 王彩理
• 来源期刊: 科学养鱼
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 所属期刊栏目: 食品与加工
• 页码范围: 79-79
• 页数: 1页
• 分类号: TS2
• 字数: 1653字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王彩理	中国水产科学研究院黄海水产研究所	85	677	13.0	23.0
2	滕瑜	中国水产科学研究院黄海水产研究所	76	488	11.0	19.0