大豆蛋白酶解物对21日龄早期断乳仔猪生长性能及内分泌水平的影响

• 作者: 林成招 潘翠玲 邹思湘 陈伟华
• 来源期刊: 南京农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆蛋白酶解物 早期断乳仔猪 生长性能 内分泌
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 页码范围: 69-72
• 页数: 4页
• 分类号: S852.2
• 字数: 3434字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-2030.2006.03.014

摘要

将16头体重相近的仔公猪分为对照组和处理组.对照组仔猪吮吸母乳到28日龄断乳,处理组仔猪21日龄断乳后,每头每天添喂2 g大豆蛋白的胃蛋白酶解物20 mL,两组分别随机选6头仔猪于32日龄宰杀.结果表明:与对照组相比,添喂大豆蛋白酶解物的仔猪,日采食量增加7.19%,而日增重低于对照组12.67%,但差异均不显著;其胸腺的绝对质量和相对质量分别较对照组的高105.90%(P＜0.01)和96.30%(P＜0.01),脾脏的绝对质量和相对质量分别较对照组高43.78%(P＜0.01)和27.52%(P＜0.05),肝脏的绝对质量较对照组的高11.42%(P＞0.05),肝脏的相对质量与对照组的相近.添喂大豆蛋白酶解物的仔猪,其血清胰岛素水平较对照组的高68.13%(P＜0.05),血清瘦素水平较对照组的高4.65%(P＜0.01),血清T4水平较对照组的高19.68%(P=0.05),T3水平与对照组的相近,血清胃泌素水平较对照组的高8.30%(P＞0.05),血清IL-2的水平较对照组高8.73%(P=0.05),血清皮质醇的水平较对照组降低了27.25%(P＞0.05).结论:给21日龄早期断乳仔猪添喂一定量的大豆蛋白质的胃蛋白酶解物是可行的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林成招	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	10	120	7.0	10.0
2	邹思湘	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	133	1407	20.0	27.0
3	陈伟华	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	131	1778	22.0	33.0
4	潘翠玲	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	26	329	11.0	17.0