从蝇蛆中提取壳聚糖的研究

• 作者: 刘纹芳 周玉岩 徐宁彤 曲琪环
• 来源期刊: 饲料博览
• 学科: 农学
• 关键词: 壳聚糖 脱乙酰基 蝇蛆
• 年，卷（期）: 2006,（7）
• 所属期刊栏目: 饲料与饲养
• 页码范围: 32-34
• 页数: 3页
• 分类号: S816.35|S816.79
• 字数: 3030字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0084.2006.07.012

摘要

蝇蛆属于再生资源.在昆虫世界里,苍蝇的繁殖能力位居第一,一对苍蝇4个月可繁殖2 660亿个蝇蛆.据测算干蛆中含甲壳质30%～54.8%.因此,从蝇蛆中提取的一种极有前途的抗菌活性蛋白后的蛆皮,提取甲壳质,再脱乙酰基制成壳聚糖,是很有经济价值的.研究表明,将提取后的甲壳质经50%的NaOH溶液在60～65℃的水浴锅中加热8 h,可以得到较好质量的壳聚糖.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐宁彤		12	169	9.0	12.0
2	曲琪环		17	190	9.0	13.0
3	周玉岩		12	93	5.0	9.0
4	刘纹芳		8	61	4.0	7.0