地理位置及气候条件对大豆脂肪含量的影响

• 作者: 杨光宇 杨振宇 王昱 闫日红 陈健
• 来源期刊: 大豆通报
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆 脂肪含量 地理位置 气候条件 生态分布
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 调查与研究
• 页码范围: 41-44
• 页数: 4页
• 分类号: S565.1
• 字数: 1791字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-3547.2006.06.015

摘要

大豆在生长发育过程中,所处生态环境的不同,气候条件的差异是引起大豆品种化学成分变化的重要外因.研究表明,东北地区的气候条件及地理位置适合大豆脂肪的形成和积累,东北大豆品种的脂肪含量较高,东北地区为大豆高脂肪生态区.