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酿造酒酿用产γ-亚麻酸根霉的筛选与生产性能比较
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γ-亚麻酸（GLA）
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酒酿
筛选
生产性能
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期刊影响力
江苏教育学院学报
主办单位：
江苏教育学院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1671-1696
CN：
CN 32-1082/G4
开本：
出版地：
南京市北京西路77号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
2251
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