酵母生物转化生产2-苯乙醇的研究进展

• 作者: 崔志峰 杨霄
• 来源期刊: 应用与环境生物学报
• 学科: 工学
• 关键词: 2-苯乙醇 酵母菌 艾利希途径 产物原位转移
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 140-144
• 页数: 5页
• 分类号: TQ923
• 字数: 7081字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1006-687X.2006.01.034

摘要

主要论述了利用酵母菌生物转化合成天然2-苯乙醇的研究进展,从应用微生物学的角度介绍了2-苯乙醇生产菌株的筛选,分析了2-苯乙醇合成过程中几方面因素的影响和培养条件的选择,并对产物原位转移技术作了简要说明.并从分子生物学的角度出发,对生物转化的重点途径--艾利希途径在基因水平上作了诠释,且例举了利用从头合成途径进行的基因工程育种,旨在为利用微生物生产2-苯乙醇的研究开发提供参考.图1参40

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨霄	浙江工业大学生物与环境工程学院	5	100	5.0	5.0
2	崔志峰	浙江工业大学生物与环境工程学院	41	355	13.0	17.0