施肥对苋菜硝酸盐及亚硝酸盐含量的影响

• 作者: 杨涛 汤惠华
• 来源期刊: 福建热作科技
• 学科: 农学
• 关键词: 苋菜 硝酸盐 氮肥 蔬菜品质
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 1-2,7
• 页数: 3页
• 分类号: S636.406+2
• 字数: 2115字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2327.2006.01.001

摘要

在小区试验条件下,研究不同氮肥品种、不同氮素水平以及有机肥和无机肥不同比例配施,对苋菜硝酸盐和亚硝酸盐及维生素C(Vc)等含量的影响.结果表明:不同氮肥品种施用复合肥最易增加苋菜硝酸盐的累积,而施用尿素最易增加苋菜亚硝酸盐的积累;苋菜硝酸盐含量随着氮素用量的增加而增加,氮肥用量与苋菜硝酸盐含量呈显著正相关,但对Vc等含量没有明显影响;有机肥和无机肥合理配施可减少苋菜硝酸盐的累积.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨涛		1	12	1.0	1.0
2	汤惠华		1	12	1.0	1.0