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鹌鹑的几种烹饪方法
鹌鹑的几种烹饪方法
作者:
李金彦
温克兴
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文献信息
篇名
鹌鹑的几种烹饪方法
来源期刊
养殖技术顾问
学科
工学
关键词
年,卷(期)
2006,(6)
所属期刊栏目
畜产品加工
研究方向
页码范围
53
页数
1页
分类号
TS2
字数
1079字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1673-1921.2006.06.061
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
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G指数
1
李金彦
11
1
1.0
1.0
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温克兴
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二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代畜牧科技
主办单位:
黑龙江省畜牧研究所
出版周期:
月刊
ISSN:
2095-9737
CN:
23-1592/S
开本:
大16开
出版地:
黑龙江省齐齐哈尔市
邮发代号:
14-304
创刊时间:
1973
语种:
chi
出版文献量(篇)
33830
总下载数(次)
20
总被引数(次)
20024
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