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摘要:
国内外对乌龙茶消费需求日趋加大,广西乌龙茶种植面积逐渐扩大,但乌龙茶加工在广西尚属起步,乌龙茶的加工机械不同于绿茶,本文介绍了几种常用乌龙茶机的性能及其使用方法,便于生产者选择机型并正确操作使用,以提高产品品质.
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滚筒式做青机
试验研究
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 乌龙茶机的特性与使用方法
来源期刊 广西农学报 学科 农学
关键词 乌龙茶加工 乌龙茶机械 特性 使用方法
年,卷(期) 2006,(4) 所属期刊栏目 学术论坛
研究方向 页码范围 27-30,58
页数 5页 分类号 S2
字数 4343字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-4374.2006.04.011
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘晓东 26 155 7.0 11.0
2 汤周斌 18 103 5.0 9.0
3 谭少波 17 118 5.0 10.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
乌龙茶加工
乌龙茶机械
特性
使用方法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
广西农学报
双月刊
1003-4374
45-1133/S
16开
广西南宁市七星路135号广西农业厅内
1986
chi
出版文献量(篇)
3046
总下载数(次)
3
总被引数(次)
7904
论文1v1指导