"有阿司匹林样作用"的黑木耳

• 来源期刊: 家庭用药
• 学科: 医学
• 关键词: 阿司匹林 黑木耳 美国明尼苏达大学 抗血小板聚集 降胆固醇作用 抗凝作用 医学院 心脏病
• 年，卷（期）: 2006,（7）
• 页数: 1页
• 分类号: R971.1|R151.3
• 语种: 中文

摘要

1983年,美国明尼苏达大学医学院汉穆希密特教授偶尔发现黑木耳有显著的抗凝作用,认为常食黑木耳可以减少和预防心脏病的发作.不久黑木耳便风行全球.人们赞誉其抗血小板聚集"有阿司匹林样作用".每日食用10~15克即有明显的抗血小板聚集、抗凝、降胆固醇作用.