食品专家:我国食品安全监管模式须改进

• 作者: 蓉文
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 31
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所教授李蓉在最近举行的"北京奥运食品安全环境"高峰论坛上指出,目前我国的食品卫生管理体系还存在着一些不足之处,就此她提出了自己的一系列看法和建议.