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<本草纲目>中记载柚子,"去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳",而现代营养学研究,柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素.柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效.
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篇名 保暖的蜂蜜柚子茶
来源期刊 健康之路 学科
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年,卷(期) 2006,(1) 所属期刊栏目 美食堂
研究方向 页码范围 52
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字数 语种 中文
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