不同发酵条件对玉米秸粉高温发酵的影响

• 作者: 吴孟伟 杨俊涛 王吉庆 赵月平 高新生
• 来源期刊: 华北农学报
• 学科: 农学
• 关键词: 发酵条件 玉米秸粉 高温发酵 温度
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 页码范围: 83-86
• 页数: 4页
• 分类号: S513.01
• 字数: 2970字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-7091.2006.02.020

摘要

以玉米秸粉为发酵原料,在半封闭的发泡聚苯乙烯保温箱内,控制发酵原料总含水量60%,研究了不同碳氮比(C/N)、不同氮源及配比、不同通风控温范围及不同EM菌添加量对发酵温度的影响.结果表明:以烘干鸡粪为氮源,C/N 30:1的处理,前期发酵升温快,高温持续时间长;尿素+硫酸铵+烘干鸡粪的处理升温最快;55～60℃的通风控温范围能有效延长高温发酵时间;添加EM菌对提高发酵初期的温度有一定作用,但最高发酵温度与对照相近.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王吉庆	河南农业大学林学园艺学院	59	626	14.0	23.0
2	赵月平	河南农业大学资源环境学院	16	142	7.0	11.0
3	高新生	河南农业大学林学园艺学院	2	10	1.0	2.0
4	吴孟伟	河南农业大学资源环境学院	1	9	1.0	1.0
5	杨俊涛	河南农业大学资源环境学院	1	9	1.0	1.0