压榨-热喷肉骨粉应用试验

• 作者: 孙丙勇 尤全胜 张玉环 曹河源 梁树华
• 来源期刊: 饲料博览
• 学科: 农学
• 关键词: 肉骨粉 热喷技术 应用试验
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 所属期刊栏目: 饲料与饲养
• 页码范围: 19-21
• 页数: 3页
• 分类号: S816.32|S816.4
• 字数: 1979字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0084.2006.08.008

摘要

利用压榨-热喷技术对肉骨粉进行处理,产生的膨化效应和水解作用能有效的提高其产品品质,提高营养元素的吸收率,同时降低有害菌指标,消除不良气味,破坏有毒成分,改善适口性.在肉鸡饲料中添加2%～3%的热喷肉骨粉,每吨全价饲料成本比采用5%预混料的常规饲料配方可降低70元,通过8 000只AA肉鸡的饲喂对比试验,试验组46 d出栏只鸡均重2.58kg,肉料比1∶1.92,每只鸡比对照组多盈利0.30元.肉骨粉的深加工能提高其附加值、改善营养品质、降低饲料成本,对解决当前优质动物蛋白饲料的缺乏具有十分重要的意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尤全胜		7	14	2.0	3.0
2	孙丙勇		6	9	1.0	3.0