PCR方法鉴别肉骨粉中的动物成份种类

• 作者: 张永强 徐江涛 李林 王志亮
• 来源期刊: 中国动物检疫
• 学科: 工学
• 关键词: 肉骨粉,牛、羊、猪、鸡源性成分,PCR
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2038字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-944X.2004.04.017

摘要

为防范疯牛病传入我国,有必要鉴别肉骨粉中动物成份的种类.针对牛、羊、猪和鸡四种动物的特异性核苷酸序列 ,分别选用和设计了四对特异性引物,用试剂盒提取四种动物的肉骨粉或者处理过的肉组织中的 DNA,然后进行 PCR扩增,所扩增的目的片断大小分别为 271 bp、 199 bp、 196 bp、 148 bp,运用 PCR技术建立了鉴定这四种动物源性成分的方法.结果分别扩增出四种动物的特异性条带 ,证明该 PCR方法具有很高的特异性和敏感性,而且成本低廉,简便易行,因此可以作为鉴别肉骨粉种类的常规方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐江涛	南京农业大学动物医学系	2	46	2.0	2.0
2	张永强	南京农业大学动物医学系	1	34	1.0	1.0