甘薯块根中异淀粉酶基因IbIsal的克隆和表达分析

• 作者: 谢国禄（摘译）
• 来源期刊: 作物育种信息
• 学科: 农学
• 关键词: 淀粉酶基因 甘薯块根 表达分析 克隆 成分组成 支链淀粉 淀粉合成酶 直链淀粉 合成过程 异淀粉酶
• 年，卷（期）: 2006,（7）
• 页码范围: 12
• 页数: 1页
• 分类号: S531

摘要

淀粉由支链淀粉和直链淀粉两种成分组成；这两种成分的构成和含量与全部淀粉固有的特性和机能表达有关。在支链淀粉合成过程中，淀粉合成酶即分支酶以及非分支酶即异淀粉酶都会参与。为了改变甘薯的淀粉品质，我们对甘薯的异淀粉酶基因（Iblsal）进行了克隆。