超滤系统在啤酒酿造水处理中的应用

• 作者: 宋常欣 张五九 李红
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 超滤 啤酒 原水 水质
• 年，卷（期）: pjkjb_2006,（11）
• 页码范围: 35-37
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.5

摘要

应用超滤膜技术对啤酒酿造水进行处理，可有效去除水中的沉淀、悬浮物、可溶性固形物、二氧化硅等。超滤后水的浊度明显降低，铁元素含量降低50％，残余碱度降低15％，其它指标变化不大，使水质有了明显的提高。