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摘要:
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水产品中亚硫酸盐的安全性及残留状况检测
亚硫酸盐
水产加工品
安全性
残留量
羽绒羽毛中亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌的检测方法研究
亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌
羽绒羽毛
微生物
亚硫酸盐生殖毒性研究
食品添加剂
亚硫酸盐
生殖毒性
羽绒中亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌荧光PCR检测方法研究
羽绒
亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌
实时荧光PCR
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 食品中亚硫酸盐含量检测方法的改进
来源期刊 浙江预防医学 学科 化学
关键词
年,卷(期) 2006,(9) 所属期刊栏目 实验技术
研究方向 页码范围 82-82
页数 1页 分类号 O653
字数 645字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-0931.2006.09.057
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 汤兰娟 9 17 3.0 3.0
2 蒋桃英 4 9 2.0 3.0
传播情况
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引文网络
引文网络
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
预防医学
月刊
1007-0931
33-1400/R
大16开
浙江省杭州市滨江区滨盛路3399号
1989
chi
出版文献量(篇)
11958
总下载数(次)
3
总被引数(次)
40461
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