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摘要:
本研究测定了种植在罗马尼亚靠近“光学纤维一尼龙”联合企业Savinesti的比图尔流域不同地区采摘的食用菌中亚硝酸盐的含量。用水提取亚硝酸盐,利用Griesz Reagent测定亚硝酸盐含量。结果以每克干重中亚硝酸盐(mg)的含量(105℃)表示。共分析了41个食用菌样本(其中,22个样本于2001年10月采摘,19个样本于2002年9月采摘),其亚硝酸盐含量分别为2.06—49.88和1.98~31.84mg/g干重。
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文献信息
篇名 罗马尼亚比图尔流域采摘的食用菌中亚硝酸盐的含量
来源期刊 作物育种信息 学科 农学
关键词 亚硝酸盐含量 罗马尼亚 食用菌 采摘 流域 联合企业 光学纤维 水提取
年,卷(期) 2006,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 8-9
页数 2页 分类号 S646
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研究主题发展历程
节点文献
亚硝酸盐含量
罗马尼亚
食用菌
采摘
流域
联合企业
光学纤维
水提取
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研究来源
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